مقالة · مجلة · 2002

Effects of processing conditions and packaging material on the quality attributes of dry‐roasted peanuts

Journal of the Science of Food and Agriculture

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

Abayomi P. Adebiyiالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- Ladoke Akintola University of Technology (NG)
كما طُبع: Abayomi P Adebiyi
I. A. Adeyemi
- Ladoke Akintola University of Technology (NG)
كما طُبع: Isaac A Adeyemi
A O OLORUNDAالمؤلف الرئيسي
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Ayodele O Olorunda