مقالة · مجلة · 2020
Twumasi Ankrah Kwarteng, Robert Amanor-Atiemoh, Ruby Hanson, Frederick Sarpong, Arun S. Mujumdar, Richard Osae و5 آخرون
Journal of Food Process Engineering
كما طُبع: Kwarteng Twumasi
كما طُبع: Robert Amanor‐Atiemoh
كما طُبع: Cunshan Zhou
كما طُبع: Arun Mujumdar
كما طُبع: Gilbert Sampson