مقالة · مجلة · 2021

Cowpeas: Nutritional profile, processing methods and products—A review

Nicole Sharon Affrifah, R.Dixon Phillips, Firibu Kwesi Saalia

Legume Science

• وصول مفتوح · ذهبي
• أعلى 10% عالميًا
• دولي · دولتان

اقرأه10.1002/leg3.131