Publica desde 2012, mais recente em 2026
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2026Food HydrocolloidsRevista0 citações10.1016/j.foodhyd.2026.112891
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Ultrasonics Sonochemistry
Journal of Acute Medicine
2026Food NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente0 citações10.1016/j.fnutr.2026.100091
2023Food ChemistryRevistaPrimeiro autorAutor correspondente16 citações10.1016/j.foodchem.2023.135750
2023Elsevier eBooksCapítulo de livroAcesso abertoPrimeiro autor4 citações10.1016/b978-0-323-98341-9.00002-5
2023Journal of Advances in Food Science & TechnologyRevistaAcesso aberto0 citações10.56557/jafsat/2023/v10i48367
2022Nutrition & Food ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente4 citações10.1108/nfs-10-2021-0304
2020Ultrasonics SonochemistryRevistaAcesso aberto95 citações10.1016/j.ultsonch.2020.105316
2020International Journal of Food Science & TechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente9 citações10.1111/ijfs.14703
2020Acta Scientifci Nutritional HealthRevistaAcesso abertoAutor sénior3 citações10.31080/asnh.2020.04.0637
2015Biochemistry Research InternationalRevistaAcesso aberto15 citações10.1155/2015/868937
2014Toxicology ReportsRevistaAcesso aberto15 citações10.1016/j.toxrep.2014.07.010
2013Journal of Acute MedicineRevistaAcesso aberto40 citações10.1016/j.jacme.2013.03.001
2013PharmaNutritionRevista33 citações10.1016/j.phanu.2013.02.001
2012Journal of Acute DiseaseRevistaAcesso aberto12 citações10.1016/s2221-6189(13)60010-4
2012Mediterranean Journal of Nutrition and MetabolismRevista6 citações10.1007/s12349-012-0116-9
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