Worlah Yawo Akwetey
Kwame Nkrumah University of Science and Technology
- Teaching, Kwame Nkrumah University of Science and Technologysegundo o ORCID
Publica desde 2008, mais recente em 2026
- Animal Science and Zoology
- Plant Science
- Food Science
- Insect Science
- Molecular Biology
- Nutrition and Dietetics
Nas suas próprias palavras
- Food/Meat Processing
- Technology and Safety
- Publicações
- 282008–2026
- Citações
- 217a esses artigos
- Índice h
- 6índice i10 4
- Impacto normalizado por área
- 0,491,00 é a média mundial
- 10% mais citados do mundo
- 0%0 de 15 artigos pontuados
- Acesso aberto
- 87%13 dos 15 cujo acesso está registado
3 outros trabalhos — pré-publicações, conjuntos de dados e semelhantes — estão listados mas não são contados.
Google Scholar mostra 270 citações, índice h 7 e índice i10 5 (170 citações e índice h 7 desde 2021), em 10 de outubro de 2026. Conta também teses, livros e páginas web, por isso os seus números são mais altos.
Por ano
Os artigos, e as citações que recebem
Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso
Cargos
- Teaching, Animal ScienceKwame Nkrumah University of Science and Technology
Formação
- PhD, Animal ScienceKwame Nkrumah University of Science and Technologydesde 2011
Distinções, filiações e serviço
- Executive MemberUniversity Teachers Association of Ghana
Nos seus artigos
Publicações
28 no total
- Nutritional and sensory implications of pig tripe as ingredient in fresh pork sausage production
2026International Journal of Agricultural Research Innovation and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.3329/ijarit.v15i2.87817
- Consumer Awareness and Acceptance of Palm Weevil Larvae ( Rhynchophorus phoenicis ) for Use in Processed Meat Products