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SistemaClaroEscuro

Titilayo A. Kolawole · Peerford

University of Ibadan / Investigadores

TK

Titilayo A. Kolawole

University of Ibadan

Publica desde 2011, mais recente em 2012

Nutrition and Dietetics
Plant Science
Food Science
Mechanical Engineering

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Os seus coautores Onde estão os seus coautores Todas as publicações
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Publicações: 32011–2012
Citações: 73a esses artigos
Índice h: 3índice i10 3
Impacto normalizado por área: 1,571,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 3 artigos pontuados
Acesso aberto: 0%0 artigos de leitura gratuita

Por ano

Os artigos, e as citações que recebem

Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso

Publicações

3 no total

Mais recentes Mais citadas Mais antigas Título

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Effect of γ-Irradiation on Colour, Functional and Physicochemical Properties of Pearl Millet [Pennisetum glaucum (L) R. Br.] Cultivars
2012Food and Bioprocess TechnologyRevistaAutor sénior41 citações10.1007/s11947-012-0981-8
Physical, functional and pasting properties of different maize (Zea mays) cultivars as modified by an increase in γ‐irradiation doses

Citações recebidas em cada ano

Peerford

A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Nutrition and Dietetics267%
Plant Science267%
Food Science133%
Mechanical Engineering133%

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Tópicos mais tratados

Food composition and properties2
Plant Genetic and Mutation Studies2
Agricultural Engineering and Mechanization1
Agricultural pest management studies1
Food Science and Nutritional Studies1
GABA and Rice Research1
Seed and Plant Biochemistry1

Os seus coautores

Os seus coautores mais frequentes, e os artigos que têm em comum

Onde publica

Food and Bioprocess Technology1
International Journal of Food Science & Technology1
Journal of Food Process Engineering1

Como se pode ler

0% de leitura gratuita

Fechado 3 · 100%Com acesso pago

Quem financia

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

6Água potável e saneamento3

Mais citados

Effect of γ-Irradiation on Colour, Functional and Physicochemical Properties of Pearl Millet [Pennisetum glaucum (L) R. Br.] Cultivars
Food and Bioprocess Technology6
201241 citações
EFFECT OF IRRADIATION DOSE ON PHYSICAL, FUNCTIONAL AND PASTING PROPERTIES OF COWPEA (VIGNA UNGUICULATA [L.] WALP) CULTIVARS
Journal of Food Process Engineering6
201120 citações
Physical, functional and pasting properties of different maize (Zea mays) cultivars as modified by an increase in γ‐irradiation doses

2012

International Journal of Food Science & Technology

Revista

Autor sénior

12 citações

10.1111/j.1365-2621.2011.02910.x

EFFECT OF IRRADIATION DOSE ON PHYSICAL, FUNCTIONAL AND PASTING PROPERTIES OF COWPEA (VIGNA UNGUICULATA [L.] WALP) CULTIVARS

2011Journal of Food Process EngineeringRevistaAutor sénior20 citações10.1111/j.1745-4530.2011.00664.x

1 de 3 artigos indicam um financiador

International Atomic Energy Agency1

International Journal of Food Science & Technology

6

201212 citações