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University of Port Harcourt

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1 no total

Nutritional quality of foods formulated from cowpea-millet-crayfish mixtures
2007Global Journal of Pure and Applied SciencesRevistaAcesso abertoAutor sénior3 citações10.4314/gjpas.v12i4.16650

Citações recebidas em cada ano

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A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

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Subáreas

Food Science1100%
Nutrition and Dietetics1100%

Health Sciences
Life Sciences

Tópicos mais tratados

Food and Agricultural Sciences1
Food composition and properties1
Food Industry and Aquatic Biology1

Onde publica

Global Journal of Pure and Applied Sciences1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 1 · 100%Gratuito para ler e para publicar

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Nutritional quality of foods formulated from cowpea-millet-crayfish mixtures
Global Journal of Pure and Applied Sciences2
20073 citaçõesAcesso aberto · Diamante