Publica desde 1991, mais recente em 1993
Os artigos, e as citações que recebem
1993Journal of Cereal ScienceRevistaAutor sénior3 citações10.1006/jcrs.1993.1055
1991
Citações recebidas em cada ano
A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.
Subáreas
Tópicos mais tratados
Food Chemistry
Journal of Cereal Science2