Ghana Atomic Energy Commission
Publica desde 2015, mais recente em 2026
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2026npj Science of FoodRevistaAcesso aberto0 citações10.1038/s41538-025-00688-1
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Food Chemistry9
Journal of Food Process Engineering2
2026Food Science & NutritionRevistaAcesso aberto0 citações10.1002/fsn3.72402
2025Microchemical JournalRevista5 citações10.1016/j.microc.2025.112927
2025Food ChemistryRevista3 citações10.1016/j.foodchem.2025.147405
2025Elsevier eBooksCapítulo de livro1 citação10.1016/b978-0-443-23934-2.00009-3
2024Food ControlRevista34 citações10.1016/j.foodcont.2024.110966
2024TalantaRevistaAutor sénior9 citações10.1016/j.talanta.2024.127369
2023Journal of Food Composition and AnalysisRevistaAcesso aberto23 citações10.1016/j.jfca.2023.105818
2023Journal of Food Composition and AnalysisRevista23 citações10.1016/j.jfca.2023.105841
2022Food ChemistryRevista44 citações10.1016/j.foodchem.2022.132973
2022Journal of Food Composition and AnalysisRevista30 citações10.1016/j.jfca.2022.104834
2022Food Analytical MethodsRevistaPrimeiro autorAutor correspondente17 citações10.1007/s12161-022-02297-0
2022Journal of Molecular StructureRevista29 citações10.1016/j.molstruc.2022.132333
2020Food ChemistryRevista174 citações10.1016/j.foodchem.2020.126231
2020Journal of Food Process EngineeringRevista99 citações10.1111/jfpe.13362
2020Process BiochemistryRevista70 citações10.1016/j.procbio.2020.05.021
2020Vibrational SpectroscopyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente30 citações10.1016/j.vibspec.2020.103044
2020Sustainable EnvironmentRevistaAcesso aberto25 citações10.1080/23311843.2020.1794242
2019Ultrasonics SonochemistryRevista73 citações10.1016/j.ultsonch.2019.104676
2019LWTRevista55 citações10.1016/j.lwt.2019.108666
2019Food Analytical MethodsRevistaPrimeiro autor39 citações10.1007/s12161-019-01537-0
2019Journal of Food Processing and PreservationRevistaAcesso aberto27 citações10.1111/jfpp.14093
2019Journal of Food BiochemistryRevistaAcesso aberto26 citações10.1111/jfbc.12982
2019Journal of Photochemistry and Photobiology A ChemistryRevista17 citações10.1016/j.jphotochem.2019.111950
2018Toxicology ReportsRevistaAcesso aberto48 citações10.1016/j.toxrep.2018.11.012
2017Pharmaceutical and Biosciences JournalRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.20510/ukjpb/5/i5/166556
2016Genome IntegrityRevistaAcesso aberto5 citações10.4103/2041-9414.197173
2015Journal of Food Composition and AnalysisRevista57 citações10.1016/j.jfca.2015.12.001
2015Journal of Food Science and EngineeringRevistaAcesso abertoPrimeiro autor5 citações10.17265/2159-5828/2015.03.006
2015International Journal of Nutrition and Food SciencesRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente1 citação10.11648/j.ijnfs.20150406.23
Ultrasonics Sonochemistry2
Process Biochemistry6
Journal of Food Composition and Analysis2