Publica desde 1977, mais recente em 2017
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2017EnzymeRevistaPrimeiro autorAutor correspondente3 citações10.1159/000459019
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Phytochemistry6
Plant Foods for Human Nutrition2
Journal of Experimental Botany15
2005BiokemistriRevistaAutor sénior18 citações10.4314/biokem.v17i1.32584
2005BiokemistriRevistaAutor sénior20 citações10.4314/biokem.v17i1.32582
2004PubMedRevistaAutor sénior9 citações
1994Plant Foods for Human NutritionRevistaAutor sénior15 citações10.1007/bf01088426
1993Journal of the Science of Food and AgricultureRevista22 citações10.1002/jsfa.2740610120
1991Plant Foods for Human NutritionRevistaAutor sénior11 citações10.1007/bf02194080
1991Food ChemistryRevistaAutor sénior6 citações10.1016/0308-8146(91)90015-g
1985Plant Foods for Human NutritionRevista9 citações10.1007/bf01092132
1982Journal of Experimental BotanyRevistaPrimeiro autor18 citações10.1093/jxb/33.3.487
1982PhytochemistryRevistaPrimeiro autor14 citações10.1016/0031-9422(82)83009-4
1981Plant Foods for Human NutritionRevistaPrimeiro autor27 citações10.1007/bf01094021
1981Journal of Experimental BotanyRevistaPrimeiro autor23 citações10.1093/jxb/32.5.1021
1981PhytochemistryRevistaPrimeiro autor43 citações10.1016/0031-9422(81)85256-9
1979PhytochemistryRevistaAutor sénior9 citações10.1016/0031-9422(79)80170-3
1977PhytochemistryRevista20 citações10.1016/s0031-9422(00)94351-6
Journal of the Science of Food and Agriculture