Artigo · Revista · 1982

Properties of polyphenol oxidase from tubers of the yam Dioscorea bulbifera

Phytochemistry

Citações: 14de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 19pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores