Regina E. Adonu

Takoradi Technical University

Publica desde 2018, mais recente em 2024

Food Science
Animal Science and Zoology
Economics and Econometrics
Experimental and Cognitive Psychology
General Health Professions
Molecular Biology

O seu registo no OpenAlex

Publicações: 62018–2024
Citações: 28a esses artigos
Índice h: 3índice i10 1
Impacto normalizado por área: 0,531,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 6 artigos pontuados
Acesso aberto: 100%6 artigos de leitura gratuita

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Os temas do seu trabalho

Publicações

6 no total

Influences of Rider Practices and Online Food Delivery Services on Customer Satisfaction
2024African Journal Of Applied ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior4 citações10.26437/ajar.v10i2.818
Breakfast intake and associated factors and barriers among tertiary institution students in the Western Region, Ghana

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Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Food Science350%
Animal Science and Zoology117%
Economics and Econometrics117%
Experimental and Cognitive Psychology117%
General Health Professions117%
Molecular Biology117%
Pathology and Forensic Medicine117%
Physiology117%
Plant Science117%

Health Sciences
Life Sciences
Social Sciences

Tópicos mais tratados

Botanical Studies and Applications1
Dietary Effects on Health1
Diverse Scientific Research Studies1
Essential Oils and Antimicrobial Activity1
Fermentation and Sensory Analysis1
Food Safety and Hygiene1
Food Supply Chain Traceability1
Food Waste Reduction and Sustainability1
HIV/AIDS Impact and Responses1
Identification and Quantification in Food1
Meat and Animal Product Quality1
Sensory Analysis and Statistical Methods1

Os seus coautores

Os seus coautores mais frequentes, e os artigos que têm em comum

Onde estão os seus coautores

0% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

Países parceiros mais frequentes

Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

Accra Technical UniversityGH2 artigos
Koforidua Technical UniversityGH1 artigo
University of Cape CoastGH1 artigo
Komfo Anokye Teaching HospitalGH1 artigo
University of Health and Allied SciencesGH1 artigo
University of Skills Training and Entrepreneurial DevelopmentGH1 artigo

Onde publica

OALib2
African Journal Of Applied Research1
BMC Nutrition1
EAS Journal of Humanities and Cultural Studies1
East African Scholars Multidisciplinary Bulletin1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 3 · 50%Gratuito para ler e para publicar
Dourado 1 · 17%Numa revista de acesso aberto
Híbrido 2 · 33%Aberto numa revista por assinatura

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1

Mais citados

Breakfast intake and associated factors and barriers among tertiary institution students in the Western Region, Ghana
BMC Nutrition
202312 citaçõesAcesso aberto · Dourado
Influences of Rider Practices and Online Food Delivery Services on Customer Satisfaction
African Journal Of Applied Research
20244 citaçõesAcesso aberto · Diamante
The Level of Awareness of Fast Food Operators on Food Safety and Hygiene Practices
OALib
20184 citaçõesAcesso aberto · Híbrido
Consumer Acceptability of Dandelion Leaves and Ginger Tea
East African Scholars Multidisciplinary Bulletin
20233 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Production of Tea from Turkey Berry
OALib2
20183 citaçõesAcesso aberto · Híbrido

Autor correspondente

Consumer Awareness on Food Adulteration Practices on the Market and its Challenges

2023EAS Journal of Humanities and Cultural StudiesRevistaAcesso aberto2 citações10.36349/easjhcs.2023.v05i04.007

Consumer Acceptability of Dandelion Leaves and Ginger Tea

2023East African Scholars Multidisciplinary BulletinRevistaAcesso aberto3 citações10.36349/easjmb.2023.v06i03.001

Production of Tea from Turkey Berry

2018OALibRevistaAcesso abertoPrimeiro autor3 citações10.4236/oalib.1104316