Amponsah Preko Appiah

University of Cape Coast

Doctoral student, University of Groningen, desde 2023segundo o ORCID

Publica desde 2017, mais recente em 2023

Epidemiology
Food Science
Organic Chemistry
Pathology and Forensic Medicine
Pharmacology
Plant Science

Publicações: 32017–2023
Citações: 44a esses artigos
Índice h: 2índice i10 1
Impacto normalizado por área: 0,771,00 é a média mundial
10% mais citados do mundo: 0%0 de 3 artigos pontuados
Acesso aberto: 100%3 artigos de leitura gratuita

Por ano

Os artigos, e as citações que recebem

Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso

Citações recebidas em cada ano

Peerford

A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.

Percurso

Segundo o seu registo ORCID, consultado em 4 de outubro de 2026

Cargos

Doctoral student, Department of chemical engineeringUniversity of Groningendesde 2023
Scientific Staff, PhD student, Promovendus, Green Chemical Reaction EngineeringUniversity of Groningen2023–2027

Publicações

3 no total

Production of natural mouthwash: A sustainable processing path
2023Current Research in Green and Sustainable ChemistryRevistaAcesso aberto1 citação10.1016/j.crgsc.2023.100361
Effects of roasting and boiling on the yield, quality and oxidative stability of extracted soya bean oil
2018

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Os temas do seu trabalho

Pela classificação de cada artigo

Subáreas

Epidemiology133%
Food Science133%
Organic Chemistry133%
Pathology and Forensic Medicine133%
Pharmacology133%
Plant Science133%
Toxicology133%

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Tópicos mais tratados

Alcohol Consumption and Health Effects1
Edible Oils Quality and Analysis1
Essential Oils and Antimicrobial Activity1
Forensic Toxicology and Drug Analysis1
Ginger and Zingiberaceae research1
Phytochemistry and biological activity of medicinal plants1
Substance Abuse Treatment and Outcomes1

Os seus coautores

Os seus coautores mais frequentes, e os artigos que têm em comum

Onde estão os seus coautores

33% dos seus artigos têm um coautor no estrangeiro

artigos em coautoria1111111País de origem

Países parceiros mais frequentes

Estados Unidos1

Artigos com pelo menos um autor nesse país.

Instituições com que mais escreve

Western Michigan UniversityUS1 artigo

Onde publica

Current Research in Green and Sustainable Chemistry1
International Journal of Food Contamination1
Thermal Science and Engineering1

Como se pode ler

100% de leitura gratuita

Diamante 1 · 33%Gratuito para ler e para publicar
Dourado 2 · 67%Numa revista de acesso aberto

Objetivos de desenvolvimento abordados

Pelo título e pelo resumo de cada artigo

2Erradicar a fome1
6Água potável e saneamento1
12Produção e consumo sustentáveis1

Mais citados

Determination of methanol and ethanol concentrations in local and foreign alcoholic drinks and food products (Banku, Ga kenkey, Fante kenkey and Hausa koko) in Ghana
International Journal of Food Contamination
201737 citaçõesAcesso aberto · Dourado
Effects of roasting and boiling on the yield, quality and oxidative stability of extracted soya bean oil
Thermal Science and Engineering6
20186 citaçõesAcesso aberto · Diamante
Production of natural mouthwash: A sustainable processing path
Current Research in Green and Sustainable Chemistry212
20231 citaçãoAcesso aberto · Dourado

Thermal Science and Engineering