Artigo · Revista · 2025

Impact of Magnetic Field Pretreatment on Colour, Lycopene, Vitamins and Potassium of Tomato Puree

Nigerian Journal of Pure and Applied Sciences

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Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 26pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 5de 2 instituições

Autores

5 autores de 2 instituições em 1 país