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Microbiology of lactic acid fermentation of eggplant fruits. · Peerford

Artigo · Revista · 2007

Microbiology of lactic acid fermentation of eggplant fruits.

Asian Journal of Chemistry

Acesso fechado

Ir para a editora 10.5555/20093306721

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1 autor

Isaac AsiamahAutor sénior
tal como impresso: I. Asiamah