Artigo · Revista · 1979

Nutritional Effects Of Heat Processing Of Some Nigerian Leafy Vegetables

Journal of Plant Foods

Citações: 1de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 24pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

Michael A. FafunsoPrimeiro autor
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: M. Fafunso
O BASSIRAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: O. Bassir