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Tema

SistemaClaroEscuro

Artigo · Revista · 2006

Microbial contamination of smoked Anchovis

C. T. Arthur, A. Osei-Somuah

Ghana Journal of Agricultural Science

Acesso aberto · Diamante

Lê-lo 10.4314/gjas.v37i1.2081

Citações: 5de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 7pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 2 instituições

Autores

2 autores de 2 instituições em 1 país

C. T. ArthurPrimeiro autor
- CSIR - Animal Research Institute (GH)
- Council for Scientific and Industrial Research (GH)
tal como impresso: CT Arthur
A. Osei-SomuahAutor sénior
- CSIR - Animal Research Institute (GH)
- Council for Scientific and Industrial Research (GH)
tal como impresso: A Osei-Somuah

Objetivos de desenvolvimento

14Proteger a vida marinha

País

Gana

Áreas

Um trabalho pode estar em várias, cada uma com uma pontuação

Identification and Quantification in FoodTópico

Microbial contamination of smoked Anchovis · Peerford