Artigo · Revista · 2010

Degradation of aflatoxins in aqueous buffer in the presence of nucleophiles

Food Control

Citações: 34de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 2,011,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 87pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 2 instituições

Autores

2 autores de 2 instituições em 2 países

Firibu Kwesi SaaliaPrimeiro autorAutor correspondente
- University of Ghana (GH)
tal como impresso: Firibu K. Saalia
R.Dixon PhillipsAutor sénior
tal como impresso: R. Dixon Phillips