Richard Boateng

University for Development Studies

Publie depuis 2014

Animal Science and Zoology
Insect Science

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Publications: 12014
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Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

1 au total

Effect of Prekese (Tetrapleura tetraptera) Seed Powder on the Sensory Characteristics and Nutritional Qualities of Pork Sausage
2014Journal of Food Resource ScienceRevueAccès ouvert2 citations10.3923/jfrs.2015.17.22

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Animal Science and Zoology1100 %
Insect Science1100 %

Life Sciences

Thèmes les plus traités

Animal Nutrition and Physiology1
Insect Utilization and Effects1
Meat and Animal Product Quality1

Où paraissent ses travaux

Journal of Food Resource Science1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

Diamant 1 · 100 %Gratuit à lire et à publier

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »1

Les plus cités

Effect of Prekese (Tetrapleura tetraptera) Seed Powder on the Sensory Characteristics and Nutritional Qualities of Pork Sausage
Journal of Food Resource Science2
20142 citationsAccès ouvert · Diamant