Samuel Errie Yenyi

University of Ghana

Publie depuis 2005

Nutrition and Dietetics
Plant Science
Agronomy and Crop Science

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Publications: 22005
Citations: 38à ces articles
Indice h: 2indice i10 2
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Top 10 % mondial: 0 %0 sur 2 articles évalués
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Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

2 au total

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Nutrition and Dietetics2100 %
Plant Science2100 %
Agronomy and Crop Science150 %

Health Sciences
Life Sciences

Thèmes les plus traités

Agricultural pest management studies2
Food composition and properties2
Ruminant Nutrition and Digestive Physiology1
Seed Germination and Physiology1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où paraissent ses travaux

Journal of Food Engineering2

Comment ces travaux se lisent

0 % en lecture libre

Fermé 2 · 100 %Derrière un accès payant

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »1

Les plus cités

Response surface methodology for optimizing the pre-processing conditions during canning of a newly developed and promising cowpea (Vigna unguiculata) variety
Journal of Food Engineering
200522 citations
Application of response surface methodology for studying the influence of soaking, blanching and sodium hexametaphosphate salt concentration on some biochemical and physical characteristics of cowpeas ( Vigna unguiculata ) during canning
Journal of Food Engineering2
200516 citations