Kwame Nkrumah University of Science and Technology
Publie depuis 1977, dernière publication en 2020
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
2020International Journal of Technology and Management ResearchRevueAccès ouvert5 citations10.47127/ijtmr.v1i5.40
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
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Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Critical Reviews in Food Science and Nutrition2
Food Microbiology6
2009Tropical Animal Health and ProductionRevue8 citations10.1007/s11250-009-9510-9
2009Acta HaematologicaRevue0 citation10.1159/000207386
2006Food BiotechnologyRevueAuteur principal12 citations10.1080/08905430500523970
2001Food BiotechnologyRevue19 citations10.1081/fbt-100103892
2000Food Research InternationalRevue17 citations10.1016/s0963-9969(00)00106-x
1999Food BiotechnologyRevueAuteur principal23 citations10.1080/08905439609549958
1999Food ControlRevue14 citations10.1016/s0956-7135(98)00153-4
1997World Journal of Microbiology and BiotechnologyRevueAuteur principal40 citations10.1023/a:1018536519325
1993Food MicrobiologyRevueAuteur principal54 citations10.1006/fmic.1993.1002
1991Critical Reviews in Food Science and NutritionRevue343 citations10.1080/10408399109527551
1986BiomassRevueAuteur principal8 citations10.1016/0144-4565(86)90004-1
1985Agricultural WastesRevue12 citations10.1016/0141-4607(85)90013-7
1984Biotechnology and BioengineeringRevue2 citations10.1002/bit.260260730
1977Biochemical GeneticsRevue29 citations10.1007/bf00484499
1977The LancetRevue12 citations10.1016/s0140-6736(77)92977-4
World Journal of Microbiology and Biotechnology
Biochemical Genetics2