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SystèmeClairSombre

V.O. Akubueze · Peerford

University of Nigeria / Chercheurs

VA

V.O. Akubueze

University of Nigeria

Publie depuis 2020

Food Science
Nutrition and Dietetics
Plant Science

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Ses coauteurs Où se trouvent ses coauteurs Toutes les publications
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Publications: 12020
Citations: 0à ces articles
Indice h: 0indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 1 articles évalués
Accès ouvert: 100 %1 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Food Science1100 %

Publications

1 au total

Development and Quality Evaluation of Noodles from Wheat Flour Substituted with Maize and Mungbean Malt Flour
2020Pakistan Journal of NutritionRevueAccès ouvertAuteur principal0 citation10.3923/pjn.2020.337.343

Nutrition and Dietetics1100 %

Plant Science1100 %

Health Sciences
Life Sciences

Thèmes les plus traités

Food composition and properties1
Food Quality and Safety Studies1
Phytase and its Applications1

Où paraissent ses travaux

Pakistan Journal of Nutrition1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

Diamant 1 · 100 %Gratuit à lire et à publier

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »1

Les plus cités

Development and Quality Evaluation of Noodles from Wheat Flour Substituted with Maize and Mungbean Malt Flour
Pakistan Journal of Nutrition2
20200 citationAccès ouvert · Diamant