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Thème

SystèmeClairSombre

Josehpine Nketsia-Tabiri · Peerford

Ghana Atomic Energy Commission / Chercheurs

JN

Josehpine Nketsia-Tabiri

Ghana Atomic Energy Commission

Publie depuis 2003, dernière publication en 2012

Plant Science
Animal Science and Zoology
Biochemistry
Food Science
Inorganic Chemistry

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Ses coauteurs Où se trouvent ses coauteurs Toutes les publications
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Publications: 22003–2012
Citations: 30à ces articles
Indice h: 2indice i10 1
Impact normalisé par discipline: 1,561,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 2 articles évalués
Accès ouvert: 50 %1 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Publications

2 au total

Les plus récentes Les plus citées Les plus anciennes Titre

Rechercher ses publications par titre

Effects of Irradiation and Chemical Preservatives on the Microbiological Quality of Refrigerated Fresh-Cut Mangoes
2012HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)RevueAccès ouvertAuteur principal7 citations
The antioxidant effect of natural substances on lipids during irradiation of chicken legs
2003Journal of the American Oil Chemists Society

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Plant Science2100 %
Animal Science and Zoology150 %
Biochemistry150 %
Food Science150 %
Inorganic Chemistry150 %

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Thèmes les plus traités

Postharvest Quality and Shelf Life Management2
Coconut Research and Applications1
Meat and Animal Product Quality1
Phytochemicals and Antioxidant Activities1
Radiation Effects and Dosimetry1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

50 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Canada1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

Institut National de la Recherche ScientifiqueCA1 article
University of GhanaGH1 article

Où paraissent ses travaux

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)1
Journal of the American Oil Chemists Society1

Comment ces travaux se lisent

50 % en lecture libre

Vert 1 · 50 %Une copie dans une archive ouverte
Fermé 1 · 50 %Derrière un accès payant

Les plus cités

The antioxidant effect of natural substances on lipids during irradiation of chicken legs
Journal of the American Oil Chemists Society
200323 citations
Effects of Irradiation and Chemical Preservatives on the Microbiological Quality of Refrigerated Fresh-Cut Mangoes
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)
20127 citationsAccès ouvert · Vert

Revue

23 citations

10.1007/s11746-003-0758-1

Qui finance ces travaux

1 articles sur 2 citent un financeur

International Atomic Energy Agency1