H.O ISHAQ

University of Ilorin

Publie depuis 2019, dernière publication en 2021

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NUTRITIONAL AND SENSORY, EVALUATION OF BLENDED FLOUR OF WHITE- MAIZE,BENISEED AND DATE- FRUIT FOR PRODUCTION OF CAKE FOR ACTUALISING SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
2021Nigeria Journal of Home Economics (ISSN 2782-8131)RevueAccès ouvertAuteur principal0 citation10.61868/njhe.v9i5.32
Potential Antibacterial Activity of Two Important Local Chewing Sticks “Fagara zanthoxyloides and Distemonanthus benthamianus” along with Antioxidant Capacities

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