K. O. Aremu

University of Nigeria

Également à Ladoke Akintola University of Technologyd’après ses articles récents

Publie depuis 2020, dernière publication en 2021

Food Science
Forestry
General Agricultural and Biological Sciences
Insect Science
Nutrition and Dietetics

Publications: 42020–2021
Citations: 26à ces articles
Indice h: 2indice i10 1
Impact normalisé par discipline: 0,681,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 4 articles évalués
Accès ouvert: 100 %4 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Parcours

Sur ses articles

Toutes les institutions indiquées sur ses articles.

Publications

4 au total

Impact of type and level of stabilizers and fermentation period on the nutritional, microbiological, and sensory properties of short‐set Yoghurt
2021Food Science & NutritionRevueAccès ouvert22 citations10.1002/fsn3.2507
Effect of Particle Size and Transparent Solar Dryer Cover on the Proximate Analysis of Dried Onion

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General Agricultural and Biological Sciences125 %

Nutrition and Dietetics125 %

Health Sciences
Life Sciences

Thèmes les plus traités

African Botany and Ecology Studies2
Agriculture and Biological Studies1
Food composition and properties1
Food Drying and Modeling1
Insect Utilization and Effects1
Polysaccharides Composition and Applications1
Probiotics and Fermented Foods1
Proteins in Food Systems1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

50 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés1111111Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Burundi1
Chine1
Kenya1
Tanzanie1
Ouganda1

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

China Agricultural UniversityCN1 article
International Institute of Tropical AgricultureBI1 article
International Institute of Tropical AgricultureKE1 article
International Institute of Tropical AgricultureTZ1 article
International Institute of Tropical AgricultureUG1 article
Nigerian Stored Products Research InstituteNG1 article
Federal University WukariNG1 article
Ladoke Akintola University of TechnologyNG1 article
International Institute of Tropical AgricultureNG1 article

Où paraissent ses travaux

Asian Food Science Journal3
Food Science & Nutrition1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

Diamant 3 · 75 %Gratuit à lire et à publier
Hybride 1 · 25 %Ouvert dans une revue sur abonnement

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

2Faim « zéro »3

Asian Food Science Journal