Donald Bimpong

Kwame Nkrumah University of Science and Technology

Publie depuis 2023, dernière publication en 2025

Analytical Chemistry
Food Science
Molecular Biology
Animal Science and Zoology
Biochemistry
Biomedical Engineering

Publications: 42023–2025
Citations: 35à ces articles
Indice h: 4indice i10 2
Impact normalisé par discipline: 3,031,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 25 %1 sur 4 articles évalués
Accès ouvert: 50 %2 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Analytical Chemistry375 %
Food Science2

Parcours

D’après sa fiche ORCID consultée le 4 octobre 2026

Formation

Msc. Food Science, Food Science and Agricultural ChemistryMcGill Universitydepuis 2023
Bsc. Food Science and Technology, Food Science and TechnologyKwame Nkrumah University of Science and Technology2018–2022

Publications

4 au total

Detection of bissap calyces and bissap juices adulteration with sorghum leaves using NIR spectroscopy and VIS/NIR spectroscopy
2025Journal of Food Composition and AnalysisRevue12 citations10.1016/j.jfca.2025.107358
Non-invasive prediction of maca powder adulteration using a pocket-sized spectrophotometer and machine learning techniques

Télécharger le CV :PDFWord

Molecular Biology250 %

Animal Science and Zoology125 %

Biomedical Engineering125 %

Organic Chemistry125 %

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

Thèmes les plus traités

Spectroscopy and Chemometric Analyses3
Identification and Quantification in Food2
Advanced Chemical Sensor Technologies1
Edible Oils Quality and Analysis1
Essential Oils and Antimicrobial Activity1
Hibiscus Plant Research Studies1
Meat and Animal Product Quality1
Phytochemicals and Antioxidant Activities1
Seed and Plant Biochemistry1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

50 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

articles cosignés2222222Pays d’origine

Pays partenaires les plus fréquents

Canada2
États-Unis2

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

McGill UniversityCA2 articles
University of GeorgiaUS2 articles
Ho Technical UniversityGH1 article
Takoradi Technical UniversityGH1 article

Où paraissent ses travaux

Journal of Food Composition and Analysis2
Progress in Agricultural Engineering Sciences1
Scientific Reports1

Comment ces travaux se lisent

50 % en lecture libre

Doré 1 · 25 %Dans une revue en accès ouvert
Vert 1 · 25 %Une copie dans une archive ouverte
Fermé 2 · 50 %Derrière un accès payant

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

16Paix, justice et institutions efficaces2
2Faim « zéro »1
10Inégalités réduites1

Authenticating peanut butter and yoghurt in the Kumasi Metropolis of Ghana using near infrared spectroscopy

2023Progress in Agricultural Engineering SciencesRevueAccès ouvertPremier auteur4 citations10.1556/446.2023.00093