Article · Revue · 2025
Nicole Sharon Affrifah, Henry Ofosuhene Sintim, Firibu Kwesi Saalia
International Journal of Food Science and Technology
Aller chez l’éditeur10.1093/ijfood/vvaf153/8219935
tel qu’imprimé : NS Affrifah
tel qu’imprimé : HO Sintim
tel qu’imprimé : Firibu K Saalia