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Thème

SystèmeClairSombre

Article · 1985

Interaction phenomena in the radurization of meat

Jandeli Niemand, H.J. Van Der Linde, Wilhelm H. Holzapfel

Accès fermé
Avec une entreprise

Citations: 1par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 40e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 2 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays

Jandeli NiemandPremier auteur
H.J. Van Der Linde
- South African Nuclear Energy Corporation (South Africa) (ZA)
tel qu’imprimé : Henk J. van der Linde
Wilhelm H. HolzapfelAuteur principal
- University of Pretoria (ZA)

Objectifs de développement

2Faim « zéro »

Pays

Afrique du Sud

Disciplines

Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score

Meat and Animal Product QualityThème
Food Industry and Aquatic BiologyThème

Interaction phenomena in the radurization of meat · Peerford