Article · Revue · 2008
R. Akinoso, Adeniyi T. Olayanju, John Ohioma Idehai, Joe C. Igbeka
International Journal of Food Engineering
Aller chez l’éditeur10.2202/1556-3758.1303
tel qu’imprimé : Rahman Akinoso
tel qu’imprimé : Tajudeen Adeniyi Olayanju
tel qu’imprimé : Joe Igbeka