Article · Revue · 2019

Microbial Assessment of Selected, Locally- Fermented and Ready-to-eat Cassava Products Sold in Lokoja, Nigeria

Asian Food Science Journal

Citations: 5par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,531,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 77e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 5de 2 institutions

Auteurs

5 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays