Article · Revue · 2013

Effect of Ginger and Garlic as Biopreservatives on Proximate Composition and Antioxidant Activity of Tomato Paste

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Citations: 6par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 32e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
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