Article · Revue · 2021

Effect of harvest age of cassava roots and sweet potato tubers on alcohol yield

African Journal of Food Science

Citations: 7par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,761,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 76e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 2 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays