Article · Revue · 1997

Jack bean (Canavalia ensiformis): Nutrition related aspects and needed nutrition research

Plant Foods for Human Nutrition

Citations: 41par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 9e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

M. A. AkpapunamPremier auteur
- University of Ghana (GH)
Samuel Sefa‐DedehAuteur principal
- University of Ghana (GH)
tel qu’imprimé : S. Sefa-Dedeh