Article · Revue · 2003
Maduebisis Ofo Iwe, D.J. van Zuilichem, W Stolp, Patrick Ngoddy
Journal of Food Engineering
tel qu’imprimé : M.O Iwe
tel qu’imprimé : D.J van Zuilichem
tel qu’imprimé : P.O Ngoddy
Un travail peut relever de plusieurs, chacune avec un score