الأبحاث والاستشهادات بها
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
2016Journal of Food Process Engineeringمجلةاستشهادان10.1111/jfpe.12521
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
Journal of Food Process Engineering