Charles Apprey
Kwame Nkrumah University of Science and Technology
ينتسب أيضًا إلى The Periodic Table of Food Initiativeبحسب الأبحاث الأخيرة
- SNR. LECTURER, Kwame Nkrumah University of Science and Technology, منذ 2020بحسب ORCID
ينشر منذ 2014، وآخر منشور في 2026
I am a Snr. Lecturer and researcher at the Kwame Nkrumah University of Science and Technology with expertise in the area of Clinical and Nutritional biochemistry. Over the years have, I been involved in a number of researches in areas such as food systems, Nutritional intervention in some non-communicable diseases such as cancer, diabetes and hypertension and also focused a number of my research on the food environment. My PhD studies focused on Nutritional intervention in… المزيد على ORCID
- Nutrition and Dietetics
- Public Health, Environmental and Occupational Health
- Hematology
- General Health Professions
- Plant Science
- Epidemiology
بكلماته
- Nutrition
- Clinical Biochemistry
- Nutritional Biochemistry
- PHYSICAL FITNESS
- ANAEMIA
- المنشورات
- 1102014–2026
- الاستشهادات
- 858لتلك الأبحاث
- مؤشر h
- 17مؤشر i10: 29
- التأثير المرجّح بالمجال
- 1.271.00 هو المتوسط العالمي
- أعلى 10% عالميًا
- 15%14 من 93 من الأبحاث المقيَّمة
- وصول مفتوح
- 86%80 من أصل 93 سُجّل نوع الوصول إليها
أعمال أخرى مدرجة لكنها لا تُحتسب — مسودات أولية ومجموعات بيانات وما شابه: 21.
يعرض Google Scholar: الاستشهادات 1,405، ومؤشر h 20، ومؤشر i10 37 (منذ 2021: الاستشهادات 1,324، ومؤشر h 19)، حتى 10 أكتوبر 2026. ويحتسب أيضًا الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا تأتي أرقامه أعلى.
حسب السنة
الأبحاث والاستشهادات بها
المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد
المسيرة المهنية
المناصب
- SNR. LECTURER, BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGYKwame Nkrumah University of Science and Technologyمنذ 2020
التعليم
- PhD, BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGYKwame Nkrumah University of Science and Technology2009–2015
الجوائز والعضويات والخدمة
- GHANA ASSOCIATION OF NUTRITION AND DIETETICSمنذ 2017
المنشورات
110 إجمالًا
- Genetic diversity and nutritional variation in food crops in Ghana: A systematic review
2026Journal of Food Composition and Analysisمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.1016/j.jfca.2026.108878
- Influence of soil health on tomato sensory quality: a PRISMA-based systematic review
2026Discover Agriculture