T.O. Omobuwajo

2018Food Science & Nutritionمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي77 استشهادًا10.1002/fsn3.743

2018International Journal of Aquacultureمجلةالمؤلف الرئيسي0 استشهاد10.5376/ija.2018.08.0015

2017Journal of Food Processing and Preservationمجلة15 استشهادًا10.1111/jfpp.13341

2017Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي5 استشهادات10.1111/jfpp.13493

2011International Journal of Food Science & Technologyمجلةالمؤلف الرئيسي7 استشهادات10.1111/j.1365-2621.2011.02843.x

2003Innovative Food Science & Emerging Technologiesمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل42 استشهادًا10.1016/s1466-8564(03)00006-7

2003Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل37 استشهادًا10.1016/s0260-8774(02)00364-3

2000Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل72 استشهادًا10.1016/s0260-8774(00)00039-x

2000Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل58 استشهادًا10.1016/s0260-8774(00)00040-6

2000Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل47 استشهادًا10.1016/s0260-8774(00)00067-4

1999Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل154 استشهادًا10.1016/s0260-8774(99)00060-6

1999Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأول12 استشهادًا10.1016/s0260-8774(99)00116-8

1998Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل17 استشهادًا10.1016/s0260-8774(98)00097-1

1997Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل12 استشهادًا10.1016/s0260-8774(96)00049-0

1994LWTمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسلاستشهادان10.1006/fstl.1994.1006