Kwame Nkrumah University of Science and Technology
ينشر منذ 2013، وآخر منشور في 2023
بكلماته
الأبحاث والاستشهادات بها
التعليم
2023Food Controlمجلةوصول مفتوح6 استشهادات10.1016/j.foodcont.2023.110163
2019Food Science & Nutrition
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
الدول الشريكة الأكثر تكرارًا
الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.
المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة
Cogent Food & Agriculture2
Cogent Food & Agriculture2
2019Hungarian Agricultural Engineeringمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.17676/hae.2019.36.38
2018Cogent Food & Agricultureمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسل31 استشهادًا10.1080/23311932.2018.1517426
2018Cogent Food & Agricultureمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل23 استشهادًا10.1080/23311932.2018.1480180
2018Journal of Culinary Science & Technologyمجلة10 استشهادات10.1080/15428052.2018.1429972
2016Nutrition & Food Scienceمجلةالمؤلف الأول13 استشهادًا10.1108/nfs-05-2015-0051
2015Nutrition & Food Scienceمجلة8 استشهادات10.1108/nfs-05-2015-0050
2015Journal of the Institute of Brewingمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل7 استشهادات10.1002/jib.265
2014Nutrition & Food Scienceمجلة20 استشهادًا10.1108/nfs-06-2013-0067
2013Nutrition & Food Scienceمجلةالمؤلف الرئيسي8 استشهادات10.1108/00346651311295914
Nutrition & Food Science
Food Science & Nutrition
Nutrition & Food Science2