مقالة · مجلة · 2026
Nazir Kizzie‐Hayford, Jerry Ampofo‐Asiama, Carolin Schmidt, Favour Ewenam Odukoya, Vivianne Geraldo, Rosemond Godbless Dadzie و3 آخرون
Journal of Food Science
انتقل إلى الناشر10.1111/1750-3841.71219