مقالة · مجلة · 2026
Hamza M.A. Abaker, Sulafa B.H. Hashim, Haroon Elrasheid Tahir, Muhammad Arslan, Gustav Komla Mahunu, Zhuhai Li و8 آخرون
Food Chemistry
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodchem.2026.149661
كما طُبع: Ahmed Gaafar Mohammed Elgorashi
كما طُبع: Alaa K.M. Khogly
كما طُبع: Xiaobo Zou