مقالة · مجلة · 2010
Michelle Gibbs, Karl B. Bailey, Rebecca D. Lander, Umi Fahmida, Leah Perlas, Sonja Y Hess و3 آخرون
Journal of Food Composition and Analysis
انتقل إلى الناشر10.1016/j.jfca.2010.07.004
كما طُبع: Sonja Y. Hess