مقالة · مجلة · 2020
Yang Wang, Zhaoli Zhang, Ronghai He, Benjamin Kumah Mintah, Mokhtar Dabbour, Wenjuan Qu و2 آخرون
Food Chemistry
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodchem.2020.128609
كما طُبع: Haile Ma