مقالة · مجلة · 2020

Inactivation kinetics and thermodynamic properties of polygalacturonase produced by Aspergillus awamori CICC 2040 on pretreated orange and plantain peels

Acta periodica technologica

المؤلفون

مؤلفان من مؤسستان في دولة واحدة

Olajide Emmanuel Adedejiالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- Federal University Wukari (NG)
كما طُبع: Olajide Adedeji
Olufunke O. Ezekielالمؤلف الرئيسي
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Olufunke Ezekiel