Artigo · Revista · 2020

Inactivation kinetics and thermodynamic properties of polygalacturonase produced by Aspergillus awamori CICC 2040 on pretreated orange and plantain peels

Acta periodica technologica

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Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 11pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 2 instituições

Autores

2 autores de 2 instituições em 1 país

Olajide Emmanuel AdedejiPrimeiro autorAutor correspondente
- Federal University Wukari (NG)
tal como impresso: Olajide Adedeji
Olufunke O. EzekielAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: Olufunke Ezekiel