مقالة · مجلة · 2007

Effects of processing conditions on hydrolysis of cassava starch

Ife Journal of Science

المؤلفون

4 مؤلفين

B.O . Solomonالمؤلف الأول
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: B O Solomon
A F Aderibigbe
Ambrose N. Anozie
كما طُبع: A N Anozie
Eriola Betikuالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: E Betiku