مقالة · مجلة · 2020

Modeling and optimization of the grilling process of beefsuya

Journal of Food Processing and Preservation

المؤلفون

مؤلفان

Titilope M. Olagunjuالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Titilope Modupe Olagunju
K.A. Taiwoالمؤلف الرئيسي
- Obafemi Awolowo University (NG)
كما طُبع: Kehinde A. Taiwo