مقالة · مجلة · 2024

Valorization of potato peel: a sustainable eco-friendly approach

Nabia Ijaz, Shahid Bashir, Ali Ikram, Aimen Zafar, Huma Bader Ul Ain, Saadia Ambreen و5 آخرون

CyTA - Journal of Food

• وصول مفتوح · ذهبي
• أعلى 10% عالميًا
• دولي · 3 دول

اقرأه10.1080/19476337.2024.2306951