مقالة · مجلة · 2003
D.A. Adetan, Lawson O. Adekoya, O.B. Aluko
Journal of Food Engineering
انتقل إلى الناشر10.1016/s0260-8774(02)00493-4
كما طُبع: D.A Adetan
كما طُبع: L.O Adekoya
كما طُبع: O.B Aluko