مقالة · مجلة · 2021
Papa Toah Akonor, Amy Atter, Margaret Owusu, Jonathan Ampah, Anthonia Helga Andoh-Odoom, Ragnhild Overå و3 آخرون
Food Science & Nutrition
اقرأه10.1002/fsn3.2424
كما طُبع: Paa T. Akonor
كما طُبع: Anthonia Andoh‐Odoom