مقالة · مجلة · 2007
O OLAYINKA, Kayode O. Adebowale, Bamidele Iromidayo Olu-Owolabi
Food Hydrocolloids
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodhyd.2006.11.004
كما طُبع: K ADEBOWALE
كما طُبع: B OLUOWOLABI